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Une cuisine municipale pour vous servir !

Les 32 personnes du service restauration scolaire élaborent et servent 1.000 repas par jour...

Le personnel de la restauration scolaire

32 personnes travaillent dans ce service municipal :
  • 17 personnes à la cuisine centrale des Oliveaux
  • 15 personnes réparties dans les 7 restaurants satellites:
    • Espace François Mitterrand
    • Ecole Anatole France
    • Ecole Desbordes-Valmore
    • Ecole Louise Michel
    • Ecole La Fontaine
    • Ecole Charles Perrault
    • Ecole Florian

Les chiffres de la restauration

  • 1.000 couverts servis par jour
    • 700 en liaison chaude pour les scolaires
    • 300 en liaison froide pour les 3 résidences pour personne âgées
  • restauration scolaire : 202.500 couverts servis par an